穿越歷史走讀龍門作文

頂着濛濛的小雨，踏着古老的青石板，沐浴着時隱時現的微冷春風，眺望着遠處在乳白色山霧中的碧綠青山。我們撐着傘，踏入了這個充滿古韻的江南小鎮。簡樸的黑瓦白牆，映照於後方的羣山，好似融入了這幅絕美的山水畫，令人瞠目結舌。漫步於悠長的龍門小巷之中，若不是我們還有任務在身，定還要在這幅山水畫中游玩片刻。

沿着硯池，我們鑽入了一個羊腸小道，在古鎮中穿行。到了義門附近，我們已摸不清頭腦，不知往哪一處好。可是在龍門，如果沒有一點勇氣，佐以一點口才，向當地人問路，定要迷失於那一條條鋪滿鵝軟石的小道。在詢問之後，我們順着小巷，來到了龍門著名的老街。

不同於之前那副清冷，不食人間煙火的山水畫。與刻滿青苔的幽深，散發着歷史變遷過程的白牆。喧鬧，交易聲，與油香，酒香交織成一副有聲有色的衆生相。撲面而來的，是紅塵，是牽掛。之前的清冷與現在的喧鬧，古老與新穎。兩幅決然不同的畫面交織於一起，讓人不禁有一種恍如隔世的穿越感。

循着油香，我們越過多家商鋪，多條石橋，來到一家頗爲大氣的油麪筋店，店門上方，龍飛鳳舞的鐫着四個大字——楊氏麪筋。在看櫃檯處，一位非常年輕的姐姐，正在操縱着手中的筷子，爲客人夾取油麪筋。我不禁有些詫異。一路走來，許多做油麪筋的老闆無一不是上了年紀的阿婆們。可現在，卻換成了一個姐姐，還很年輕。她做的好嗎？我有些不敢相信。可她用行動打消了我的疑問，只見一雙簡簡單單的筷子在她的手上，竟像被玩出了花似的。一個個動作行雲流水的施展，沒有停頓，可見她的技藝高超。看到客人已經走了一些，我們走上前去微笑着說：“姐姐你好，我們是郁達夫文學社的社員。可以採訪您幾個關於油麪筋的問題嗎？”她擦了擦汗也報以一個微笑，說道：“當然可以啦，你們儘管問。”看到姐姐沒有拒絕，勇氣又增了幾分，問到：“姐姐你做油麪筋做了多少年了？”姐姐笑道：“這家店是我阿姨的，我只是來幫忙的而已。“那可以將油麪筋的製作過程告訴我們嗎？”“沒有什麼不可以的，油麪筋的做法，幾乎是每個龍門人都熟悉的。我雖然沒做過油麪筋。但它的做法我還是略知一二的。”“我們洗耳恭聽”“嗯……首先按比例，將麥皮和麪粉揉成麪糰。再把麪糰在清水中洗出筋。至於餡，裏面有筍有肉有韭菜。這些食材都是新鮮的，今天剛剛摘來的呢。”在一番沉思後姐姐說出了這麼一番話。

“姐姐在問一個問題。”我停頓了一下，說“姐姐，對於~~油麪筋。你有什麼自己的感觸嗎？或者說什麼自己的情感？”

姐姐琢磨了一陣，忽然擡起頭，嚴肅的說：“對於油麪筋每個人都有屬於自己的感觸，在遊客眼裏這或許是一樣美食，而且油麪筋可以說是龍門的一張明信片。但對於我們龍門人來說，這已經不是一件物品。他更多的還是一個——傳承。迄今爲止，這個傳承從未中斷過。這裏面有好幾代龍門人的心血。更可以說，在這個糰子裏，有着我們龍門的——鄉魂！”

“鄉魂。”這個詞在採訪結束之後還一直於我的腦海中盤旋。當我們走了的時候，我還意猶未盡。聞着這淡淡的油香味，酒香味，亦或是墨香味，他一直向我傳遞一種情感。以前一直說不上來，但現在了我知道了，那是鄉魂，更是傳承！

望着村子愈來愈遠，我多想揮墨，將此刻定格，記錄下，那景，那橋，那水，那人，那鄉魂。