美味火宮殿作文

在寒假，我和媽媽來到了長沙最著名的小吃店——火宮殿品美食。

我下了車，直奔目的地。不一會，一座古色古香的院子映入了我眼簾，這就是火宮殿了。我衝上二樓，發現二樓是小吃自選層。這裏彙集了各式各樣的小吃，有武漢的熱乾麪，柳州的螺螄粉，四川的珍珠丸子……不過最好吃的自然還是咱們湖南的臭豆腐。1958年4月12日，毛主席視察火宮殿，還詳細詢問了營業情況，品嚐了火宮殿風味小吃，讚歎道：“火宮殿的臭豆腐聞起來臭，吃起來香。”

我端着盤子，在各種小吃前“暢遊”。我選好小吃，付了錢，在一個座位上狼吞虎嚥起來。哇塞！八寶果飯好甜呀，肉塊也甜糯不膩，嚼勁十足；臭豆腐好像也沒有毛主席說的那麼臭，皮脆肉嫩的，鮮而多汁，再沾點辣椒汁，嗯！太好吃了；龍脂豬血也是名不虛傳，味辣而鮮，爽滑可口，真是便宜又划算。

我還選了讓人難以忘懷的螺螄，清涼爽口的豆腐腦，一津就化的蝦仁蒸雞蛋……嗯，想一想，看一看，都令人垂涎三尺。糖油粑粑也特別好吃。它是用餈粑燒成的，塗上一層金黃的油，又滑又粘牙，光是聞就會讓你一輩子都忘不了！咬一口，嗯，真甜！口味蝦是油紅的，撲鼻的香味饞得我直流口水。剝開紅色的殼，鮮嫩的蝦肉被我一吸，一嚼，一股辣椒的味道分外嗆鼻，但這依舊阻止不了它對我的誘惑。可才又吃了幾隻口味蝦就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口水，又吃起來，直到將口味蝦全軍覆沒後才罷休。

火宮殿是一座宮殿式的小吃店，這裏有着膾炙人口的傳統風味小吃，歷史悠久，遠近聞名，顧客盈門。這裏原是敬火神的地方，又叫火神廟，每年火神生日，這裏趕廟會，唱大戲，遊客雲集，他們在觀劇遊覽之餘，就地用餐，品嚐攤上出售的小吃，。有順口溜說道：“火宮殿裏樣樣有，飯菜小吃熱甜酒。油炸豆腐噴噴香，姐妹糰子數二姜。撒鹽麻花嘣嘣脆，豬血蹄花味道鮮。各式小吃嘗不盡，樂得食客笑呵呵”。

撐着鼓鼓的肚子，坐在回家車上時，我不禁想到了有句古人的一句話：民以食爲天。果真是有美食——足矣！