採茶作文借鑑

“滴一滴一”三輛大巴車緩緩駛入漣水雙泉茶場，坐在車子裏的我異常興奮，因爲今天我們學校小記者們要去採茶。

剛進茶園，就看見綠油油的一片被修理地整整齊齊的一排排的茶樹一蔟一蔟的擁在一起，十分美觀！空氣中處處散發着茶葉的清香，真是有一種心曠神怡的感覺。

這時，茶場老闆走了過來，給我們示範完採茶後，就是我們自由採茶的時間，於是，我們就揹着竹筐，迫不及待地投入到翠色慾流的茶樹當中。很快，我就找到了一個不錯的地方，這裏的茶樹長得格外茂盛，一叢一叢的，茶樹上的茶葉十分多，隨手一捏就能摘一大把，隨後我擼起袖子，準備大幹一場。可我是第一次採茶，真要摘時卻不知如可下手，只想摘多點，兩手胡亂的摘，真是眉毛鬍子一把抓，兩個手不聽使喚，很不協調，我的眼睛也有點應接不暇了，看準這枝，又漏了那枝。早就聽媽媽說採茶是個細緻活，要有耐心和恆心，沒想到真的那麼難採，沒一會兒我就弄得滿頭大汗了，有點不耐煩了。我瞅了瞅身旁的陳銳翔，只見他左手抓住茶樹枝，右手熟練的伸向兩片大葉子中間緊夾着的那根嫩芽，然後拇指和食指捏住嫩芽摘下來快速的放進身旁的竹筐裏，他竹筐裏有很多嫩嫩的茶葉，而我的竹筐裏摘得不只是嫩茶葉，還有嫩茶籽，老茶葉，採到的茶葉也很少，哎，採茶真是個辛苦活呀！

這時，突然傳來了一陣哨聲，原來是要集合了，我趕到集合點一看，怎麼地上放了幾個水桶，水桶裏放滿了熱氣騰騰的水，這是要幹什麼呢？隨即茶場老闆解決了我的疑問，“接下來，就是要製作茶了，製作茶有兩個步驟，一是殺青，二是揉茶，你們呆會兒也要揉茶喲！”說完，他利落的把桶裏的水倒到我們採來的茶上，“呼一呼一”熱水在裝有茶的桶裏不停地翻滾，熱氣伴隨着濃郁的茶香瀰漫到空中，我們的鼻中只聞到了茶的芳香。

十分鐘後，殺青完畢，我們開始揉茶。揉茶時要控制力度，不要揉得太輕，不然達不到效果，泡不出茶味，揉重了會揉碎茶葉，就不美觀了，當然，還要同方向揉。終於，茶揉好了，我忍不住將揉好的一小片嫩葉放入口裏，嚼碎後便有一種清香舒爽的感覺，嚥下時，感覺茶葉所到之處都有一股清香的味道，還帶有一絲絲苦味，過一會兒，茶葉下肚了，可口中還留着些許淡淡的甜味。

美好的時間總是過得很快，我依依不捨的登上大巴車，望着身後的茶園，我不禁思緒萬千……