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重慶的除夕風俗作文600字

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“百里不同風,千里不同俗。”除夕,在不同的地方也有不同過節的方式,而重慶作爲一個大的文化城市也有它自己的特色。

重慶的除夕風俗作文600字

重慶除夕當天,最重要的美食也莫過於臘肉了,那一天,家家戶戶都會串門,每個人都會拎着大包小包,但其中總少不了臘肉,因爲當地在除夕時如果不吃臘肉,就像臘八節不喝臘八粥一樣,少了靈魂。

串門時,親朋好友總會一波熱情招待,先聊聊家事兒,什麼誰要結婚了,誰考上好大學了,無所不談。聊天時,也有一件非常重要的事——品臘肉,誰家的臘肉好,誰的還需要改進,總之就是“品”,畢竟這可是寓意着來年生活富足的美好事物啊!

每次串門結束,總是飽的不行,但這可還沒完。因爲晚上還有一頓年夜飯那。這年夜飯也是獨具特色,不是“辣的”,就是“臘的”,辣的香氣撲鼻,辛辣味十足,讓人垂涎三尺。臘的香味獨特,白吃不厭,肥而不膩。

而且重慶的年夜飯也與北京大不相同,北京的年夜飯至今已漸漸失去了菜品的本質,而重慶則不然,像什麼折耳根,豌豆尖,這都是在山溝裏能挖到的小菜,而做法不是炒,就是涼拌,雖然簡單卻也有着不錯的味道。這飲食習慣可並非空穴來風,而是有寓意與文化的,豌豆尖叫步步高昇,水煮魚寓意着年年有餘呢。

人們團聚於此,品味飯菜與年味,大家一起舉杯,說些吉祥話,接受老一輩對自己的希望和關愛。

最後,家中的小孩子一定要在零點同大人一起守歲,之後放鞭炮慶祝新的一年辭舊迎新。

過年不僅是新年來臨的象徵,更是中國各地歡慶當地特色的文化體驗。

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