家鄉的年粑的作文600字

俗說話：“百里不同風，千里不同俗。”每個地區都有每個地區的風俗，那麼今天我就介紹一下武穴的了風俗——做年粑！

年粑也稱年糕，寓意新的一年節節“糕”。在春節前夕，我們村舉行了一次做年粑的活動。“啥，做年粑？”一向好奇心強的我從牀上一躍而起，飯都沒心思吃，就和姐姐往村裏趕。

騎車行駛了大概十五分鐘，終於趕到了目的地。映入眼簾的是一座小平房，有三間房間。姑姑早已在門外迎接我們，走進房子，裏面擠滿了各式各樣的人。有小孩，有年邁的老人，也有很多年輕人，都在做着年粑。屋中擺放着許多桌子，桌子上有許多竹屜……

“別楞着，快乾活！”姐姐頂了頂我的手，我這才反應過來。跑去洗了個手，做起年粑來。

做年粑可是個大工程，至少需要十人。一家人往往是不夠的，所以只要一有人做年粑，鄉親們都會一起來幫忙，你幫我家，我幫你家。同時也有很多個步驟：首先，將適量的糯米粉和粘米粉加熱水攪拌成團；其次，把攪拌好的麪糰倒入一個大盆中，按壓揉搓；接着，把麪糰均勻的裹上面粉後，分成一個個小劑子；再接着，把小劑子團成年粑的形狀；最後，就是蒸粑了！我所做的就是第四步，我學着大家的樣子，像小孩子玩橡皮泥一樣，先把小劑子揉成個圓，把它摁平，一塊年粑就做好了！

經過大家的團結合作，不一會兒，就做了整整八竹屜的年粑。只見屋中放滿了竹屜，竹屜裏躺着白墩墩的年粑。大家合力把這一屜屜年粑放入蒸鍋上，最終摞起來比兩個我還高，似乎都快碰到屋頂了。

做完這一切後，我們就開始了漫長的等待。可我卻貪玩兒，和小夥伴跑到河邊打水漂去了。等我跑回去時，年粑早已涼透，我爲此腸子都悔青了，嘟着嘴巴看着涼透的年粑，呆呆的站着，那副饞樣子把大家都逗得哈哈大笑。

第二籠粑馬上就熟了，當我聽到粑熟了三個字時，瞬間變了臉色，拿着早就準備好的一碗白糖就去夾。“嗯——好吃！”我咧着嘴開心的笑了起來。

我大口大口吃着年粑，感受到了年粑的美味，同時，也感受到了濃濃的鄉情。