潮汕七樣羹作文600字

在潮汕，提到“七樣羹”，無論是剛會走路的小孩子，上班工作的大孩子，還是滿頭銀髮的老孩子，誰不是心中生起一股暖意呢？

今天一早，我和媽媽提着籃子去買菜。買了蘿蔔、厚合、白菜、蔥、大蒜、韭菜、芹菜這七樣蔬菜。它們便是“七樣羹”的原材料。

回到家，一家人就忙活了起來。奶奶擇菜洗菜，爸爸切菜，媽媽熬湯，爺爺在竈臺上，倒起油，放下菜，邊哼着小曲兒，邊悠然地揮動着鍋，炒起菜來……

不一會兒，一鍋色香味俱全的“七樣羹”就新鮮出爐了。嚯！這一鍋湯菜可真漂亮！濃白的湯裏，白玉似的蘿蔔，翡翠似的芹菜，柳條般的蔥和韭菜，如同靈動的魚兒一樣，在湯中游來游去。

這“七樣羹”不但色美，味也美。過年時天天大魚大肉，今天正好可以換換口味。在餐桌上，媽媽夾了幾根蔥給我，說：“兒子，吃幾根蔥，可以變聰明。”我以前對蔥提不起什麼興趣，今天才開始細細品嚐。我也夾了幾片厚合菜給爸爸媽媽：“祝爸爸媽媽來年諸事合算！”妹妹見狀，也不甘示弱地夾起幾根韭菜給爺爺奶奶，祝福道：“祝爺爺奶奶幸福長長久久！”奶奶還興致勃勃地給我們講起了“七樣羹”的故事——相傳啊，宋朝有個官員被人陷害，貶到了江南。在江南的那段日子實在是難過，到了正月初七他實在是飢餓難忍，只好採了幾樣野菜，熬成了湯來充飢。剛吃完，他便覺得精神抖撒。後來他復了職，回想起以前那救命的野菜共有七種，於是讓家人在每年的正月初七，採摘七種不同的菜，烹成“七樣羹”而食，以回憶當年的艱苦歲月。

本是一碗平平無奇的蔬菜湯，因爲這個有趣的傳說，擁有了豐富的文化內涵，變得更加美味。我對這道“七樣羹”真的太愛了！