北京的風俗作文800字

每個人的家鄉過春節都有不同的風俗，而我的家鄉北京，除夕最熱鬧的就是年夜飯了，家裏的親朋好友聚在一起，大家在飯桌上談笑風生，相互祝福。

今年的除夕和往年不同，爸爸邀請了他的兩個同學全家到我家來過除夕，聽爸爸說其中一個同學還是北京飯店的大廚，菜譜都是他們提前訂好的，媽媽也提前把食材準備好了，今年的除夕會在我們家掌勺呢！

除夕這天上午，北京有貼對聯的風俗，一大早，我和爸爸在門口貼上了對聯，並在中間貼了一個大大的福字，這又給春節增添了喜氣。下午兩點左右，爸爸的同學們全都來了，家裏一下子熱鬧起來，我招呼同齡的小夥伴吃糖，爸爸媽媽給客人沏茶倒水，屋裏的每個人臉上都掛滿了笑容，這給除夕的晚上增加了節日的氣氛。

大人們聊了一會兒天就開始幹活兒了，大廚金叔叔繫上媽媽給準備好的圍裙，進了廚房忙碌起來，媽媽幫忙打下手，金阿姨、苗阿姨洗菜擇菜，爸爸和苗叔叔和麪準備包餃子，我們三個男孩兒也不認生在一塊兒看電視聊天。

不一會兒，廚房裏就散發出各種香味，聞着好香啊！

終於到了吃年夜飯的時候，媽媽讓我把門廳的兩個桌子拼在一起，轉眼間桌上就擺滿了菜，清蒸魚，香酥雞，蔥爆海蔘，四喜丸子，紅燒肘子，還有一盤油燜大蝦，接着還有西芹百合，豆豉鯪魚油麥菜，臘肉炒香菇和炒蟹黃，還有我最愛吃的老北京芥末墩，肉皮凍，炸咯吱盒，涼拌糖醋蘿蔔，最後苗阿姨也端上她最拿手的八寶飯，預示着這一年事事如意，和和美美。

看到一盤盤飯菜端上餐桌，全部菜餚上全時我們都饞得直咽口水，有火紅的大蝦，翠綠的芥末墩，金黃的炸咯吱盒…真是五色俱全啊，那桌子菜在空氣中散發着香味兒，鑽進了我們每個人的鼻子，逗引着我們的饞蟲，令大家直咽口水，眼睛都直了。等大家都坐好，一起端起杯子，說着祝福的話，我們也和大人們說祝福。

到了我最高興的環節就是分別收到了家長和叔叔們的紅包，心裏那叫一個高興，接着我們就風捲殘雲的吃起來，從來沒吃過這麼好吃這麼香的飯菜，大人們一邊喝着酒，一邊聊着天兒，大家談笑風生，講起了他們小時候的故事，上學的故事，調皮的事兒，我們孩子也跟着聽着吃着。吃完飯大家又一起看春節聯歡晚會，我們看到相聲和小品節目都會哈哈大笑。

今年叔叔阿姨還在我們家守歲接竈了，守歲就是通宵熬夜，期待新的一年吉祥如意，到了12點接竈，就是吃老北京人的更子餃子，寓意是新的一年開始，喜慶團圓，招財進寶的意思。

這就是我們北京的風俗，三十晚上的年夜飯雖然短暫，但是很熱鬧，它能讓家人朋友們聚在一起，還讓彼此的情感更加濃厚了。