端午節的糉子作文600字六年級

說到端午，就一定會想到糉子。糉子用翠綠的箬葉包裹着雪白的糯米和鮮紅的棗子，煮熟以後，箬葉轉爲墨綠色，剝開後，之間潔白的米團裏嵌着幾粒深紅油亮瑪瑙般的紅棗。輕輕夾起一角，沾上白糖，送入口中，軟糯的糯米夾雜着紅棗的香甜，喚醒了每一個熟睡的味蕾。

糉子，又叫“角黍”、“簡糉”。傳說糉子是爲了紀念偉大的愛國詩人屈原。相傳屈原在農曆五月初五這天投身汨羅江，人們愛戴這位偉大的詩人，爲了紀念他，也爲了避免他的肉身被江裏的魚蝦啃食，於是就在每年的這一天往汨羅江裏投放米糧。不料有一年，屈原給百姓託夢，說原來那些米糧都被江裏的蛟龍吃了。聰明的百姓爲了避免再被蛟龍偷吃，就將米糧用箬葉包裹起來，久而久之，就形成了我們現在常吃的糉子，而這一天就是我國的傳統節日——端午節。

糉子的南北差異很大。我是一個北方人，自我記事起，我吃的糉子就多是甜口的，比如豆沙餡、蜜棗餡……而爸爸媽媽是南方人，他們告訴我，在他們的老家，糉子的口味是鹹的，人們會把糯米用醬油醃過，然後在裏面裹上鹹蛋黃、五花肉等等，聽到這裏，我的口水都忍不住要流下來了。

正說着呢，我家糉子出鍋了。我一把抓起一個糉子，一層一層剝去它的外衣，漸漸的，一個棕色的，胖胖的糉子露了出來。一口咬下去，糯滋滋，五花肉那誘人的香味讓人垂涎欲滴，蒸過的肉肥而不膩，鹹鮮可口，我差點把夾着的筷子都要咬下去了。

端午節吃糉子的習俗延續至今，我相信，伴隨着這個傳統節日，糉子這道傳統美食也必將傳承下去，發揚光大。