外婆的炸醬麪作文800字

在記憶的深處，外婆做的炸醬麪令我難以忘懷。那口感醇厚的炸醬，鹹淡適中還帶一點兒回甘，與筋道的手擀麪雜糅在一起，暈開美好的回憶。

外婆的大半生都與做菜有着密切的關係，但她對廚藝的熱情，就像早市的蔬菜一樣，每天都是新鮮的。回憶起孩提時代，我總是用稚嫩的小手拖着板凳，踉踉蹌蹌地跑向廚房門口，坐着看外婆“施展魔法”。這時的廚房就像一個小天地，外婆在她的夢工廠裏，造着一個個美味的夢。良久，一碗熱騰騰的炸醬麪出鍋了，我的視線瞬間被它油光發亮的色澤吸引，忍不住嚥了口唾沫。外婆見狀，樂呵呵地說：“小饞貓快吃吧，可別把你饞壞嘍！”我的欣喜像剛開罐的雪碧直冒氣泡，迫不及待地嚐了一口，麪條爽滑有嚼勁，肉醬很快在舌尖化開，也在心底留下了薄薄的餘溫……

我吃着炸醬麪一點點長大，外婆的造夢工廠造着一個個守護我童年味道的夢。

如今，我隨父母搬到新家，與外婆分居兩地，鮮少能見到外婆做菜了。因爲難得到外婆家吃一頓飯，所以她總是擔心我吃不慣別人做的菜。於是乎，“你不是喜歡吃肉丸子麼，多拎一點到那邊”、“我新做了炸醬，你拿一罐到那邊拌麪當早餐”……，我拎着沉甸甸的袋子，載着暖烘烘的愛。

還記得有次被母親訓得很兇，自己就賭氣坐上了公交回了外婆家。外婆見我紅着眼自己一人來的，先是感到驚詫，深邃的眸子馬上歸於平靜：“你一定還沒吃飯，我給你做炸醬麪吧！”我不禁又一次拎起板凳，坐在廚房門口。外婆將一把麪粉灑向案板，散落在空氣中的微粒在陽光下變得虛無，她像一位頗有名望的畫師，將筆墨恣意揮撒。花生油在鍋裏興奮地跳躍，在火的高溫炙烤下濺起金燦燦的油花……。一切彷彿都從塵封的記憶箱裏闖出來了！外婆端出一大碗冒着熱氣的炸醬麪，徹底喚醒了我沉睡的味蕾，所有的煩惱頓時煙消雲散。外婆慈愛地看着我狼吞虎嚥，我心裏的疙瘩也被這奇蹟般的溫暖融化了……

我打開冰箱，一邊沉醉在回憶裏，一邊看向那罐空了一半的炸醬：冰箱燈下，濃郁的炸醬泛着金色的油光，彷彿是那照亮遊子歸家路的點點璀璨，在無數個寂靜的夜晚，映照出外婆慈愛的模樣……