我的菜鳥媽媽作文800字

說起“菜鳥”兩個字，你們的第一反是什麼？是遊戲技術差的人？是剛踏入工作崗位的職場新人？還是小區樓下可以郵寄快遞的菜鳥驛站？而我今天說的“菜鳥”是——廚藝很差的媽媽。

我媽媽是個名副其實的資深吃貨，雖然是吃貨，但是她在廚藝方面卻是一片空白。經常有一些想吃的菜，偏偏自己卻不會做，就是因爲這個“煩惱”，才讓媽媽在這個寒假裏變成了廚子。

只要一下廚，媽媽就會莫名的緊張。她神情嚴肅，一副如臨大敵的樣子。下廚之前總要把手在圍裙上反覆使勁地搓幾下，然後纔開始手忙腳亂地準備食材。可她一會兒找不到菜刀，一會兒又不知調料放在哪裏了……不知什麼時候，媽媽的額頭上早已掛滿了汗珠，偏偏這時候鍋裏的水卻又燒開了。媽媽急忙把剛切好的冬瓜側着身子給扔進鍋裏，然後迅速後退幾步，好像動作慢了，燒水的鍋會吃人似的。突然媽媽“啊”地叫了一聲，雙腳直跺，嘴裏一直念着：“我好像忘洗冬瓜的喲，好像還沒有去皮……”於是，媽媽又急忙把冬瓜從鍋裏給撈了出來，發現鍋裏的水漂滿了冬瓜毛，媽媽只好重新換了一鍋水。

突然，一股刺鼻的燒焦味撲面而來，原來是媽媽做紅燒土豆的時候，火開得太大了。水全都幹了，下面的土豆全部糊了，整個鍋底都粘滿了黑色的土豆泥。可上面的土豆還是生的。所幸，媽媽並不氣餒，她說失敗是成功之母，而我和爸爸也一直給媽媽打氣助威。

雖然媽媽沒有把菜做成功，可至少總結了一條經驗，那就是完完全全的照着菜譜做菜。第二次，媽媽就拿了“葵花寶典”——《家常川菜大全》，還請爸爸和我做助手。我們又開始做菜了。

“寶典在手，天下我有”，這次下廚的媽媽不慌不忙，我和爸爸也在幫媽媽切菜，媽媽負責洗菜、炒菜，我還不時提醒媽媽，“媽媽，該蒸米飯了……炒菜前先備好調料……”，媽媽邊洗菜邊翻閱《家常川菜大全》查找攻略。突然，媽媽眼睛一亮，興奮地說：“好，好，就做這個菜，就做這個菜”，她激動得手舞足蹈，我和爸爸相視一笑，異口同聲地說：“看看媽媽今天又在打什麼‘餿’主意”。原來媽媽要做冬瓜燒丸子，說是要從簡單的開始，一步一步地提升做菜的技術。看着媽媽紅着臉，興奮的樣子，我說：“媽媽，你一定能做出來的，加油！”受到我的鼓勵，媽媽的戰鬥力更強了，不出一會兒，在我和爸爸手把手地指導下，終於把這道菜做成了。媽媽高興得語無倫次：“哈哈，我終於會做菜了……”。

嗯，我的“菜鳥”媽媽做的這道菜味道還不錯，看來不久之後，她就可以擺脫“菜鳥”這個光榮稱號了！