河北的春節作文800字

中國有一個最重要的節日叫春節，春節可是有熱鬧又有趣，而各個地區也有着不用的習慣。下面，讓我來介紹一下我老家的春節——河北的春節。

春節這重要的節日，大家都要早早的準備才行！“豬肉啊！豬肉啊！新切下的豬肉！”“白菜，賣白菜的，各個又大嫩，是做菜的首選啊！”在平房門口的小事及早上六點開始了“活動”，但各家的大人們都不着急，因爲大家要先開始大掃除雖是體力活，但一家人一起幹，怎麼也不累。因爲大家要先開始大掃除雖是體力活，但一家人一起幹，怎麼也不累。

大掃除結束後，女人們就會去買幾斤豬肉、白菜，大蒜和麪粉。幹什麼？聽我說，老一輩的人用獨門手法將豬肉放在大盆裏，用手將部分豬肉壓成肉，你放一點鹽和油做調味，手一握，一個肉丸就做好了，放進油鍋裏煎幾分鐘，等到外皮變成金燦燦，就將其拿出；剩下的肉放入碗中，將油與花椒煮熟，肉放進去後，再在鍋裏蒸一會兒；年輕的婦女們這把幾周前用醋泡好的臘八蒜拿出。

說到臘八蒜，北方與南方的泡法不大一樣，應北方更冷，所以用陳醋泡着的蒜幾周就可以吃，切記，不能泡太久，否則顏色會掉一半，味道也就一般了。

男人們則帶着孩子上街買花燈和包用的紙，花燈的樣子真多啊！荷花樣的、雀兒樣的、玉兔樣的……數都數不盡，這些花燈，可是賣家們辛苦用手做出的，甚是好看。

大一點的男孩子帶着小一點的男孩去買炮竹，紅紅火火的，五顏六色。價錢又便宜，大炮、小炮、小連炮、一根炮……都想買回來。

哦，我忘了最重要的餃子！看老人與婦女們在大院裏，一邊聊天一邊擀着面、和着麪糰；還有的在拌白菜豬肉餡的餃子餡；而未成年的女孩們在包餃子，筷子舀一把餡放在餃子皮中間，輕輕一擰，好了！餃子就完成了！

準備好後，早已經到了晚上，大家圍在餐桌旁，訴說着打工、上學時的趣事，氣氛是那樣的好！菜上齊後打開電視舉起杯子互碰，說完祝福語後便津津有味地吃起年夜菜，還一邊看着春晚。餃子則是在最後才上的，雖然那時候小孩子已經吃飽了去外面玩了，但聞到了餃子的香味後，又跑回餐桌旁，伴着臘八蒜和餃子一起吃了起來。

這就是河北的春節，你家鄉的春節又是怎樣的呢？