家鄉的核桃作文800字

我的家鄉位於秦嶺最美的地方——商洛市丹鳳縣。這裏山清水秀，人傑地靈，物產豐富，核桃是我們這兒最有名的特產。

家鄉的河畔、田邊，山腳下，到處都有核桃樹的身影。核桃樹枝幹粗壯，一般長到二至十米，就開始掛果，樹冠更是廣闊，一顆十週歲的核桃樹，大約能遮蔭20多平方米。因此，院邊的核桃樹下，就是我們小孩子盪鞦韆，大人們夏季乘涼的天然樂園。

每年的四月份，核桃樹就開始長出棕黃色的小葉芽，五月份會開出一串一串像毛毛蟲一樣的花。隨着季節的變化，它經受了驕陽酷暑的考驗，到九月份，核桃果大小與乒乓球差不多，外面有一層綠色的皮包裹着。有的已經迫不及待的炸開一個小口，裏面露出金黃色的硬硬的果實。

這時將核桃果實的硬殼敲開之後，會有一層薄皮，緊緊的包着米白色的果仁兒，果仁表面凹凸不平，像極了人腦。如果將果仁直接吃下去，油嫩中會帶點澀，要小心翼翼地將表面那層皮剝掉，這樣吃起來纔會香甜油嫩，脣齒留香。

核桃不僅味美而且全身都是寶。它那堅硬的果殼是做板材的好材料。核桃仁是營養價值極高的一種堅果，是孕婦必備的營養品。既能預防缺鈣，又有利於胎兒大腦的充分發育，更是招待客人的上等佳品。核桃仁也是做月餅和點心必不可少的原料，用它做的食品油而不膩，酥而不幹，健康營養。也可以用來榨油，“金絲源”核桃油更是暢銷省內外。

明代醫藥學家李時珍曾經說過：核桃能“補腎通腦，有益智慧”。核桃也是老年人首選的上好保健品，既能強壯筋骨，又能預防癡呆。

核桃還有很高的藥用價值呢。核桃可以補氣養血，化痰止咳。如果將核桃仁與蜂蜜放在一起煎煮，可以治療感冒咳嗽，並且沒有任何副作用。

記得有一次，我感冒了，不停的咳嗽，媽媽不停的給我打針吃藥，兩個多周總不見好轉。這時外婆來了，見我不住地咳嗽了，連忙拿起一些核桃和蜂蜜，在廚房給我熬。不一會兒，端來一大鉢熱騰騰的核桃蜂蜜水讓我喝，說："這碗湯你堅持一天多喝幾次，三天左右咳嗽就會好的"。我半信半疑，但又經不住甜香味的誘惑，於是我把它放在火盆邊，玩一陣就回來喝一些，過了三天，咳嗽果然好多了。

核桃是家鄉的寶，也是外婆手中那碗熱騰騰的蜜湯的味道。我愛家鄉的核桃，更愛美麗富饒的家鄉。