追尋那漸遠的故鄉的味道作文1000字

“哐當，哐當……”火車勻速着前進，與鐵軌碰撞，發出有節奏的聲響。窗外飛閃而過的，還是夜的美景，偶然遇到一兩盞燈，還以爲是天上的明星。伴隨着天邊的紅日漸漸升起，火車發出一聲愉快地笛鳴，幾千裏的路上，我一直追尋着那漸遠的故鄉的味道，終於，到站了！朝陽映紅了天邊，吹來一陣涼風，故鄉，我回來了！

這裏，算是一個小城，一小時的功夫就可以把它走個遍，但其中的美食卻不少。我趁着假期的時間，回到了思念已久的故鄉。

出了車站，外面的小攤兒就開始叫賣，招攬生意了，“雞蛋餅咧！香噴噴咯”。忽的想起自己還沒吃早飯，就上前說：“老闆，來一個”，“好咧”老闆爽快地答應了一聲，便在巨大的鐵板上掃過一層薄如蟬翼的麪糊，在高溫下，瞬間形成了一張餅的模樣，“咔”蛋殼破開，一個新鮮的雞蛋躺在了餅上，老闆左右開工，一手加着佐料，一手把麪餅掃均勻，雙手上下飛舞，他的神色嚴肅，目不斜視，好似在雕刻着一件藝術品，又好像那個小小的攤點成了他的大舞臺！最後，工整地包好，一臉笑容地用雙手遞了過來：“拿好”。接過餅子，我感覺在旅途中的疲憊少了許多，不知是不是看了那老闆的“舞蹈”吧。

咬下一口雞蛋餅，新鮮活力的感覺充滿全身，好似那個樸實開朗的老闆所流露出的笑容，明朗而愉快，呼吸着家鄉的新鮮空氣，迎着溫暖的陽光，向城中走去。

這次回故鄉，是尋着那家麪館去的，還記得每天早上去學校，準會先吃碗燃面再走。那飽滿的芽菜，辛紅的辣子油，醬香的肉末，繪成了一幅明豔的畫，讓人看了胃口大開。再搭上古色古香的店面，忽然讓人覺得不僅是在吃麪，也是在品味飲食文化。我那時可是這裏的常客呢！和老闆娘熟識得很，可能是因爲小時乖巧，有時忘記帶錢，還可以賒賬呢！

心裏帶着點激動與緊張來到店門口，依然是舊時的裝潢：花雕木門，門口有兩個紅燈籠垂吊着，還有一直放在門口，永遠都不會收進門去的古董收藏櫃。是的，老闆娘一直都很喜歡銅錢。一腳踏入，只見老闆娘坐在收銀臺前寫着什麼，嘴裏吐出無調地一句：“吃點什麼？”“一兩燃面。”我隨即找了個座位坐下。或許是覺得聲音有些熟悉，她一擡頭：“呀！不是茗兒嗎？這真是好久不見，長大了呢！”說着，站起身走到我面前，認真地瞧了瞧我，隨即莞爾一笑，便親自下廚煮了碗燃面。端上來的時候，便聞到一股誘人的香味，那依舊是鮮豔的色澤襯托着盤裏這一打素白的面，嘗上一口，“嗯——”還是那小時的味道，好似把我帶回了童年，不，還有，還有那一點點的思念在味蕾上融化開來。老闆娘坐在我對面高興地拉起了家常：“你不知道阿姨真是很想你呢。”

陽光穿過花雕木門的縫隙，投下一片花的陰影，遮住了老闆娘變白的髮絲，一碗令人滿口生津的燃面，還是原來記憶中美好的味道。雖然故鄉似乎又進步了，那老舊的房子拆了不少，可是那如詩如畫的美味，如歌的古典店鋪，還有那淳樸熱情的老闆娘，都留存在了我追尋故鄉的味道中。