粥作文

粥，也許是最平常不過的一種食物了吧！不需要繁俗禮節，不需要良辰美景，無論何時何地何人，都能品味到它的美味。

冬日，一間粥鋪，坐落在路旁。裏面零星坐着幾個客人，濃郁的粥香像一陣清綿的風，飄入我的心脾。駐足、癡望，那夾雜着沁人心脾的米香深深地吸引了我，讓我加入品粥的行列。粥鋪裏的人們都靜靜地吃着，與門外的喧鬧完全隔絕。彷彿輕倚在水鄉的小橋邊，耳邊傳來悠遠古樸的鄉村小調。瘦瘦的老闆娘從鍋裏舀起一大勺白粥，將滿滿的愛盛在碗裏。一碟可口小菜，一碗清淡白粥，組成我最愛的早餐。騰騰熱氣撲面而來，碗裏不停地冒出幸福的熱浪。一粒粒白米似清晰可數，又模糊不清，相互依偎着融化在水裏。

美味的粥是稠軟綿糯的，若是水多了，便覺得像清湯，稀稀薄薄的；若是米多了，便如米飯一樣，稠粘難嚥。輕輕勺起一勺白粥，瓷勺與碗沿發出清脆的聲響。遞入口中，溫熱一片，綿軟的米粒和着溫潤、稠滑的湯汁在舌尖盪漾。像將嘴置於陽光照射下，暖暖的。那微燙之後，味蕾都在剎那復活。只覺得一團跳躍的火苗順着食道下滑，在胃裏發光發熱，將寒冷的胃緊緊捂熱，在冬日裏感到無限的溫暖。粥像冬日的陽光，沒有夏日太陽的火辣，只有溫暖的氣息，懶懶灑灑地鋪在你的臉上，在冬天裏讓你感受到春天的希望。

溫軟綿和的氣息彷彿讓記憶回到了那每天吃粥的早晨。

粥似乎是百搭的，像媽媽的愛，無論哪一種方式，都能在它那兒得到完美的釋放。我總對早餐挑三揀四，也許是剛睡醒沒有胃口，早餐只吃一點點，上課時卻是餓到不行。唯有粥，能讓我的胃溫暖，那淡淡的味道讓我百吃不厭。媽媽爲了讓我每天吃到不同的味道，天天早起爲我煮粥。黑米粥、白米粥、番薯粥…記憶裏，媽媽最喜歡用紅糖拌粥，而我總用肉鬆配粥。酥酥的肉鬆在平常總感不到鹹味，但與清淡的白粥相配，總能顯出美味來。不知是那肉鬆配粥顯出了鹹，還是粥配肉鬆品出了淡。我原本最不喜歡紅糖拌粥，棕紅的紅糖與粥相融，將粥染成了紫紅色。我一直覺得這顏色將粥的白色所污染，不敢品嚐。但我一直不知道，除了肉鬆的鹹，粥還可以有另一種味道。媽媽將那紫紅的粥塞入我的口中，一股香甜就在嘴裏化開。不同於白砂糖的甜，只是一股淡淡的清甜。在清淡的粥裏融化，散發出獨有的韻味。糖讓粥更顯絲滑，在喉嚨裏跳着滑下。就如媽媽的愛，表面平淡無奇，內心包含着淡淡的香甜。

粥的味道是單一的，不似巧克力那樣絲滑香郁，不像奶茶那樣奶氣茶香，但只有粥的清新，纔能有不同的搭配，不同的體會。也許只有粥的味道，纔是媽媽愛的味道。