那一刻，我長大了作文模板摘要

一次包餃子活動，看到同學們都會包餃子的樣子，我真是羨慕的要命，於是下定決心要學會包餃子，就請爸爸教我怎麼包餃子。

從一開始爸爸教我怎麼做餃子皮，爸爸對我說：“餃子皮的做法很簡單，你要好好聽。”我大聲的說道：“知道了。”於是爸爸便耐心地說：“首先你要拿一點麪粉，再加入適量的水，揉捏成一個大面團。”我不急不慢的點了點頭，於是爸爸又教了我怎麼做餡兒擀餃子皮。終於到了包餃子的環節，這時爸爸又開口說話了：“包餃子是一項體力活，而且還要給餃子邊邊捏上花紋。”我心想：“不就是包個餃子嗎？搞得跟誰不會一樣。”只見爸爸拿起餃子皮，把餃子皮放在手裏，又拿起勺子挖了不多不少的餡兒放在餃子皮裏，然後用手捏着兩端的餃子皮用力一按。我看了之後驕傲的說道：“這麼簡單，看我一下子給你包十個餃子。”於是我也像爸爸一樣拿起餃子皮加入餡兒，用力一按，可誰知我的技術不精，放了太多餡兒，餃子皮就裂開了，我很不服氣，又一連的包了很多個餃子，可誰知這些餃子裏不是餡少了，就是沒捏緊。

我沒辦法，只好虛心的學着，終於我的第一個完美的餃子做好了，於是我又做了很多個餃子，餃子皮都包完了，然後我便燒水準備下餃子。只見平靜的水上出現了一個又一個的泡泡，像是有幾個調皮的小孩子在吹泡泡。餃子煮好了，我看見我和爸爸媽媽吃餃子的場景。那一刻，我長大了，我突然想起了一位大作家說過的話：“世界上最困難的莫過於戰勝自己。