味與道作文

“民以食爲天。”我們的生活往往離不開美食。在我的童年，糖醋肉是生活中必不可少的美食，雖然它不是什麼山珍海味，但是它可以讓我們品味到生活的味道。

不僅僅只有吃是一種美味，在美食製作的過程中也是一種體驗，也是一種享受。看着美食一步步的完成，我們心中的激動與歡喜也在洋溢着。

我們首先準備好材料，將豬肉切成一小塊一小塊的，放在麪粉醬中打幾個滾，下鍋炸。聽，它們在唱着“吱吱”歌；聞，那散發着的飄香；看，那油中的“噴泉”，這是不是一種體驗？這是不是三感中的“美味”？待它們炸至金黃後，起鍋，此時的它們就像穿着“黃袍”一樣。

之後將些許水放入鍋中，加入紅糖，醋，小火慢煮。水在沸騰，紅糖在融化，小泡泡在爭先恐後地往水面上擠。還有一股酸味往上飄，帶着一絲絲甜味，用心去體會，其中還含有生活的味道呢！這不禁令我回想着我們的學習……水變得越來越濃稠了，用勺子舀起來，微微往下倒，看起來是通透的，如同那清澈的泉水順着坡流下。它是拉絲不斷的，看起來又像是紅色的蜂蜜。當它被覆在炸好的肉丸子身上，它們好似一顆顆不規則的糖葫蘆，又如同披上了一件“紅袍”。紅色，這是吉祥的象徵，滿足人們的心理，所以說，這還是人們心“理”的美味。

使用筷子夾起一塊，輕輕地咬上一口，牙齒穿過這層層包裹，抵達裏面躲藏着的肉中。啊！這是食物的味道，又香又脆，酸酸甜甜，直擊我們的味蕾。這是生活中的味道，有酸有甜，琢磨我們的內心。食物與生活的“味道”完美融合，造就了非山珍海味而勝於山珍海味的美食。

“生活好比美食。”人的一生都離不開學習。學習就像是這道美食，一個好的過程是獲得好的成果的關鍵。在這過程中，“有酸有甜”，我們亦可發現這其中的“甜”，進而體驗學習，享受學習。

這就是我童年必不可少的美食，是一道含有人生的味道的美食！