團圓的餃子作文1000字

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”時間過得真快呀，轉眼間一年就過去了，大家都知道大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，一大早我被一陣“嘟嘟”聲吵醒了，睜開蒙蒙的眼睛一看，廚房的爸爸在賣力的剁肉餡，叔叔正彎腰和麪，姑姑準備準備碗筷，大家分工明確，忙得不可開交。

我坐在椅子上等着幫忙，看着媽媽和麪，再把面搓成一個細細的長條，再用刀切成一個個小圓團，媽媽擀好了餃子皮，我興奮的把它拿在手中，然後用筷子夾了一些餃子餡放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點，開始包，可是把餃子餡放在餃子皮裏，怎麼也捏不起來，媽媽看見了好像知道我的心裏面想的什麼一樣就問：“怎麼了，讓媽媽看看，”媽媽一看笑着說：“呵呵，你把餃子皮拿反啦，說完媽媽便手把手教我該如何包餃子，看着媽媽的手，只見拿起餃子皮，舀上一小勺肉餡，中間和兩邊各捏出兩個褶子，不到一分鐘一個餃子就誕生了，它像極了充氣沙發。

我特別佩服，媽媽包的餃子像小人似的立在上面真好看，過了一會兒我開始包了，我在給你皮找了半天，好不容易找到最圓的皮，並把餡往裏放，可是不知怎麼的就是捏不住皮，我特別生氣，於是餡就倒出來了，媽媽見了笑着說：“不要着急，慢一點包，捏緊一點。”聽了媽媽的話我才恍然大悟，原來我捏的不緊啊，於是照着媽媽的話包，沒想到終於包好了。我的第一個餃子真是慘不忍睹，因爲捏的不到位，竟然“趴”了下去，在看看媽媽包的，個個圓乎乎像小元寶，我不禁更氣餒了，就想放棄，媽媽安慰我說：“莫急，莫急，慢慢來。”在不斷嘗試下我竟然掌握了包餃子的技巧了，先放一點餡試着包幾個，還真有餃子的樣子了。

我繼續努力的包着，我的作品胖瘦不一，千奇百怪。有的像挺着啤酒肚的大叔，有的骨瘦如柴，好像非洲的難民……雖然樣子沒有媽媽的好，但我已經很知足了，媽媽也誇我說，以後越抱越像，我自己也很滿足自己包的餃子，雖不如媽媽好看，但十分有成就感，這就是努力換來的結果。

餃子包好了就要開始燒水，煮了，我焦急的等待着。回想起我們一家在一起包餃子的場景，這是一幅多麼美麗，多麼和諧，多麼溫馨的畫面。我們一家人在五湖四海工作，平時見一面都是多麼的不容易，這次全家一起包餃子，不僅讓我學會如何克服困難，更提升了我們家的團聚力，人與人之間的感情。我們家人工作的這麼融洽，我內心比誰都更甜，不一會兒餃子煮好了，熱氣騰騰的餃子散發出一種濃濃的清香，人們在圓桌前談笑風生，講講一年中的大事小事，老人們講老故事，唱老歌調，小孩子跑來跑去，相互玩耍。看着看着我頓時明白什麼叫團圓，圓圓的水餃皮，圓圓的桌子，還有一家人拉起的圓圓的心，這個抽象的字立刻變得鮮活起來，團圓其實就是眼前的這個畫面，在這屋子裏洋溢着一種說不出的愛。

看着一家人團團圓圓吃着熱氣騰騰的餃子，別提有多開心了，在這個充滿愛的家中我無比幸福。