年的味道作文600字初一

寒風吹啊吹，卻吹不走新年的喜氣。家家戶戶都張燈結綵，喜氣洋洋，大街小巷不時地傳來噼裏啪啦的鞭炮聲。年夜飯中的菜香飄十里，餃子發出陣陣香氣，仔細一聞，空氣中竟然還瀰漫着烤地瓜的味道呢！

每逢春節時，隨着春風，我們來到港尾親戚家烤地瓜。地瓜可不是用火爐烤，而是在田地裏烤的呢！首先，我拿着鋤頭在土地上挖個坑，“嘿喲，嘿喲！”這鋤頭足有好幾斤重，和一個大西瓜差不多，不一會兒，我就幹得滿頭大汗。我揮灑了一下汗，繼續埋頭苦幹。終於挖了一個坑，在用挖出來的土揉成土塊兒。這項活可不容易：既要把土捏緊實，要用力，可又不能太用力，把土擠碎了。捏土塊時，土灰紛紛撲面而來，嗆得我直咳嗽，連打了兩個噴嚏呢！大家齊心協力，捏了許多土塊兒，把土塊兒疊成一座空心“金字塔，”“金字塔”下面留個“門”塞滿木材。緊接着大伯掏出打火機，從容不迫地走到“金字塔”前面，緩緩地彎下腰，大伯捏起一片枯葉，用打火機燒着這片枯葉，只見它慢慢地捲起來，不一會就冒煙了，大伯趕緊把它扔進木材裏，木材點燃了！最後在“金字塔”上面放一些地瓜，用土埋起來就大功告成了！

過了一會兒，一陣陣清香撲鼻而來，那是年的味道！我迫不及待和親戚一起把土翻開，地瓜像是剛從土裏長出來，一點也沒變化，黑乎乎的。我急不可待地抓起一個地瓜，回到座位上剝開，只見裏面金黃金黃的，我一口咬下去，那清甜的味道直沁肺腑，過年的烤地瓜真甜啊，甜似蜂蜜，那甜味一直在舌尖打轉，久久不離；過年的烤地瓜真酥啊，又鬆又脆，入口就化，像餅乾一樣；過年的烤地瓜真暖啊，地瓜熱乎乎的，吃下去冰涼的手腳馬上暖和起來。

人們對去年的回憶，對新年的盼望，家人的團聚，都在這金黃的地瓜裏。烤地瓜的味道，我久久忘不了。