又是一年糉香飄作文800字

“槐夏陰濃，竹筍成竿，紅榴正堪攀折。菖歜碎瓊，角黍堆金。”又到一年端午節，又是一年糉香飄，曾經和母親一起過端午節的情景歷歷在目。

記得端午節的前一天，母親就放下所有的農事，換上乾淨的衣服，將提前買好的糉葉洗乾淨煮好整齊地擺放在盆中，用水浸着備用。又將稱好的糯米用筲箕淘洗乾淨，然後瀝乾水分，調好食用鹼待用。一切準備就緒，該包糉子了。母親就搬個凳子，坐在放有糯米和糉葉的盆旁，很認真、很講究地用左手握着兩片捲成漏斗狀的糉葉，右手拿勺子往裏面裝滿糯米，用一支筷子搗實，再壓緊，然後把糉葉一捏一折一扭一疊，糉子的開口就整齊、完整地封好了，上方形成規整的三隻角。然後母親用牙齒咬着糯杆的一端，右手用糯杆在糉子上纏繞一週，勒緊、打結，一隻糉子就包好了。瞧，那糉子上面的糯杆，那隻漏斗狀的長長尖角，總是向上昂起，就像鐵匠鋪裏鐵墩上的尖角一樣，渾圓、堅挺，美觀漂亮。母親說：“綁糉子的鬆緊很關鍵，太緊了糉子在煮的時候會爆裂，太鬆了糉子裏面的水分太多，就容易散、不黏、不香。”母親包糉子時，我和妹妹總在母親身邊，一會兒學着母親的樣子包糉子，一會兒幫着母親整理糉子。整理糉子還挺講究的：要把五隻糉子的長尖角朝裏理成一紮，把糯杆搓成細繩，兩紮糉子的細繩結起來便成一提，剪去多餘的繩頭，一提漂亮整齊的糉子便理成了。如果是純糯米糉，糯杆保持原狀；如果是紅豆糉，就把糯杆編成小辮，以示區別。一提提糉子放進大鍋裏，用水浸泡着，等到第二天凌晨，母親起大早煮熟。我們還在睡夢中，濃濃的糉香衝開又大又厚又沉的鍋蓋，從鍋沿邊冒出，飄進堂屋，飄進廂房，瀰漫了整個屋子。然後透過四面透風的牆壁和瓦縫，飄到了左鄰右舍，整個小村莊頓時沉浸在濃郁的節日氣氛中。這時，我和妹妹會迅速的起牀，穿好衣服，一人拿一個煮熟的糉子，剝去糉葉，瞧，煮熟的糉子棱角分明，晶瑩剔透，淡淡的黃，油油的亮，芳香四溢。一口咬下去，脣齒間發出“呷呷”的響聲，咀嚼起來，糉子在舌尖和牙齒間翻滾，那麼軟、那麼黏、那麼餈、那麼香，咬不爛，嚼不碎，彈性十足，芳香四溢，脣齒飄香，真是一種享受！

母親包的糉子是我吃到的最香的糉子，它的清香永遠沁入我的心底。母親的溫情也永遠定格在我的記憶中，清晰如昨……

又到端午節，又是糉香飄，漂泊在異鄉的我，思念母親包的糉子，更思念家鄉的母親。