什麼不能缺席的作文

一盤一碗一筷子而已。

上方下圓，七寸六分的一雙竹筷，會伴隨從早到晚，日日夜夜的一點饞意。

沐浴清晨露氣，一碗抄手上桌。

往外冒着騰騰的熱氣，只一攪筷，那些個白生生的抄手便被紅油染上色彩，在瓷碗中四散沉浮，星星點點的蔥花有一瞬墜下碗底，片刻後又飄起，如浮萍，霧氣升騰，氤氳正惺鬆的眼中，明亮的風裏。

薄薄一層蓋在麪湯上的紅油，被執起的木筷攪散，夾起一個抄手，筷子在微紅的麪皮外留下淺淺印痕，入喉輕咬，皮肉便皆碎，又浸出些湯汁來，挾着些辛辣，夾着些蔥花。

筷子夾着清晨的紅油抄手，食景之美，描摹出淺淺的輪廓。

迎接正午陽光，一盤土豆燒排骨入眼。

土豆完全溶在了醬汁裏，外表泛着燈光交雜暖黃色的光，澱粉質完全脫離下來和着汁溫柔地包裹着排骨、菱角、陳皮在其中若隱若現，散發出一種香料的清新，肉質的軟糯。

右手拿筷，食指與無名指配合下開合的筷子夾起欲溶的土豆，脆弱的土豆在擠壓下裂開，露出白色的內面，掉落在白色的米飯上，油汁滲入米飯內，用竹筷把土豆和米飯一齊刨入嘴裏，細細密密地征服了味覺，好像正午明媚的陽光都開了花。

筷子刨着正午的排骨土豆，食景之美，描繪出淡淡的色彩。

再待傍晚夕陽，一口火鍋冒泡。

深紅髮亮的湯底上面浮着一層花椒，蒸騰出霧氣，火鍋的筷子稍長一些，像長臂猿的手，在大口徑的鍋裏撈一片深褐色的肉片輕而易舉。

肉上面還沾着火鍋底料的辣椒，筷子上有紅油順着筆直的杆從筷尖滴落在肉片上，還未凝固的紅油沿着肉的紋理慢慢滑落，散發出麻辣的氣味。

筷子夾着晚上的肉片，食景之美，勾勒出細細的線條。

這樣，平凡的吃食亦可回味，食景之美，可用粗簡的食材做出，而不在於盛筵之豐麗，乾隆的“金鑲白玉板”“紅鷺鷥綠鸚哥”是，我的抄手、土豆排骨、火鍋亦是。

只是執一雙筷子，就可以看見食景之美的一整個春天。筷子，從來都不會在一日三餐，食景之美中缺席。

後來的每一天，想到筷子不會缺席，這種饞意帶來的雀躍，不上眉頭，卻上心頭。