北京的美作文借鑑

“叮叮叮，賣糖葫蘆嘍！”“吹糖人嘍……”走在衚衕的青石板路上，不絕於耳的就是民間小吃的叫賣聲，而聽到這樣的叫賣聲，那必定是我摯愛的家鄉北京了。

小時候，我最愛的零嘴就是街上推着自行車的老爺爺賣的冰糖葫蘆。紅彤彤的山楂外裹着金黃的麥芽糖，大冬天糖漿凝固了，張嘴咬下時發出“咔嚓”的聲音。香甜的糖溶化在嘴中，藏在其中的山楂酸酸甜甜的，兩者結合在一起，令人忍不住豎起大拇指稱讚。讓我現在懷念起來都止不住的流口水，這就是北京小吃獨特的魅力，吃過便再也忘不掉。

家住四合院是，門口常有一個賣糖葫蘆的爺爺，頭髮花白，臉上滿是皺紋，似是飽經風霜十分蒼老。一大早他就推着一車糖葫蘆出來賣。他佝僂着背，用沙啞的聲音吆喝“冰糖葫蘆——酸酸甜甜的冰糖葫蘆——”我記得只要一聽見這聲音，我便立馬衝出去：“爺爺我要一串。”“唉唉，好，不着急，別摔了。”他笑着說道。接過來我就迫不及待地咬一口，剎時酸和甜充斥着我的口腔，令我開心的眯着眼，享受着美味。記憶中他家的糖葫蘆最是個大，每一個都酸甜飽滿，再淋上濃厚的糖漿，一點兒也不偷工減料。爺爺說：“我每天都挑最新鮮的山楂，做了十幾年，不能讓老顧客失望啊！”原來這就是老爺爺的誠信守則，難怪客人只增不減。再這位老爺爺身上盡然體現了老北京人樸實誠信的品質，正是這樣，許多老字號纔在北京存留下來。

現在糖葫蘆好似成了北京的標誌特產，每一處景點都有賣糖葫蘆的。雖然糖葫蘆的味道依舊酸甜可口回味無窮，但再也吃不到老爺爺賣的味道。那個飽含着老人辛苦付出、十幾年如一日的固守誠信的糖葫蘆，它漸漸消失在大衆眼前了，但北京老手藝人的信念、品質不會消失，體現了北京之美的誠信品質不會消失。

這就是我的家鄉北京，承載着兒時的歡樂，記錄着老北京人的誠信樸實。對於我來說，北京之美都蘊藏在那酸酸甜甜的糖葫蘆中，體現在老手藝人的誠信招牌上。