嶺南文化作文800字

廣州是我的居住地，我生活在廣州，感受着廣州嶺南文化的薰陶，也愛着廣州，愛着嶺南文化。

嶺南文化的包容萬物，從建築中就能看出來。嶺南的建築沒有統一的固定形式，除了有地域的建築風格之外，還結合了中原的園林建築風格，西方的建築風格，美輪美奐、讓人流連忘返。

嶺南建築，較有名的便是騎樓和碉樓。

騎樓是上樓下廊，上頭住着人，下面就給人做生意、穿行。夏天炎熱的時候，下廊遮陰，給人們創造了一個涼爽的環境。回想起童年時，夏季吮着一根老冰棍兒走在騎樓下，一路上商販的吆喝聲伴着一股涼氣撒下來，美啊！

碉樓十分的高大，同時又敦實厚重，給人一種力度和美感。碉樓在以前多用於防禦，在現代的發展之中，它開始更多的向“美”靠近。現在的碉樓，融入了許多其他的元素，比如羅馬元素、希臘元素、意大利元素和哥特元素。在綠樹綿綿中突然出現一棟棟碉樓，樣式各異、美輪美奐，聳立在你的眼前，美啊！

嶺南的美食也相當受人青睞。在這中間可以看出嶺南那講究細心、美好有調的特點。嶺南小吃，看着聞着饞了你嘴巴、吃着品着鮮了你舌頭。

嶺南小吃，多種多樣，其中的兩種非遺食品，嘗過之後，便回味無窮。

腸粉是其中之一。我第一次吃腸粉是在學校食堂，即便是食堂裏，腸粉的滑、嫩、鮮，還是讓我吃完了一盤又一盤。薄而嫩的粉皮，醬油淋上去那刻瞬間滑落，在粉下匯成暗色的“小湖”，更襯出腸粉的光與鮮。嘗一口，從舌尖炸開的清甜配上那絲綢一般滑嫩的粉皮和滿滿當當的餡料，保證讓你感覺滿足和幸福。

再者是艇仔粥。一碗粥把各種食材搭配到一起，碰撞出來的味道是那麼的鮮香，把海上的風浪江河的繁榮全部融了進去。一頓飯，一碗粥，便宛如坐上了漁者的小船，鮮蝦、魚皮、蛋絲、油條碎，端着碗，在輕晃着的小舟裏，品嚐着平凡的美味。

廣州的文化千千萬萬，光有建築和美食還遠遠不夠，多到無法細細道來，也算是一種遺憾，但從這兩者裏看廣州那包容萬物、認真講究的嶺南精神，也足夠了。