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愛與溫度作文800字

 作者: | 閱讀: 8.02W 次

媽媽的外公,也就是我的舅太爺,在孫兒輩中頗受歡迎。因爲在媽媽小時候,那個物質極爲匱乏的年代,去舅太爺家總會有肉吃。於是媽媽和舅舅們去鄰縣舅太爺家極有動力,年幼的他們,就能在一片接一片長着相似面孔的樹木與莊稼中,找到通往舅太爺家的路。

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舅太爺和舅太太那時年紀大了,做不了多重的農活,所以事實上他們的生活過得並不比外婆家好到哪兒去。和大多數人家一樣,“稱肉”這件事,對於舅太爺來講是很奢侈的。貴客登門,廚房裏纔會飄出肉香。每次孫孫們的到來,同樣也是舅太爺的“露臉”時刻。舅太爺家離街並不遠,可是每次買完肉的他硬生生地將一刻鐘的路走成一小時。他拎着穿在草繩上的肉,得意地在莊子中繞來繞去,挨家挨戶打招呼,生怕別人不知他家寶貝外孫外孫女來啦,所以今天吃肉,吃大肥肉。

媽媽再長大一點的時候,雖然吃一回肉並不需要像舅太爺那般儀式感十足,但仍然不是一件很容易的事。過年過節,當然得有“肉圓”來壓場子。精明的主婦每個時代都有,外婆就在肉圓的身上下足了功夫。滋啦滋啦的油聲把媽媽和舅舅們的哈喇子全都給引了出來。外婆一改往日的節儉與嚴厲,過年了,讓孩子們“盡飽吃”。廚房裏熱氣蒸騰,大人都笑意盈盈。媽媽和舅舅們,先搶着吃剛炸出鍋的“蘿蔔”肉圓,沒飽,接着吃這一鍋的“豆腐”肉圓,還空,下一鍋的“綠豆”肉圓還能塞進肚子……等到真正的肉圓出鍋,姐弟們的肚皮早就被這些“假”肉圓撐得圓滾滾的了。於是,機智的外婆這纔將“真”肉圓炸好放涼,穿成一串串,整齊地掛在屋樑下的籃子上。隨後將炸肉圓的油倒進桶,移至看似不經意卻又很顯眼的地方,盼着鄰居、親友的一句“這麼多油!你家是炸了多少肉圓啊!”

到我們這一輩,人們開始講究少油少鹽,吃瘦肉,食粗糧,追求營養均衡。我們對傳統意義上象徵“富足”的食物往往避之唯恐不及。我們從吃得飽、好吃轉而追求吃得好、吃得健康精緻,雞鴨魚肉蛋奶對於新時代的我們來說不是過年纔有的對一年辛勤勞動的犒勞,而是每天的尋常生活。

而這翻天覆地中恆定不變的,也許只是一年四季一日三餐家人圍坐燈火可親的愛與溫度。

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