我心中的靈寶小吃作文600字
靈寶小吃各種樣,饞我口水三千丈。
——題記
絕顏羊肉湯
說起靈寶小吃,那躋身首位的不就是羊肉湯嘛。光是一條不足500米的小街,賣羊肉湯的可有八九家呢!
牛奶般的湯點綴着一抹香菜和些許蔥花,用筷子輕輕地在碗中一撈,一片片羊肉粉嫩粉嫩的,同時泛着白,一根根粉條在筷子尖兒上劃過,晶瑩剔透,特別絲滑。喝一口,全身毛孔都像張開了似的。粉條兒、養血啊,等不及牙齒的到來,就“哧溜”跑進肚子裏了,讓人回味無窮。
冬天室外雪花飄飄灑灑,坐在室內喝上這麼一大碗羊肉湯,真的是人間最幸福事兒。
絕味石子饃
一到了趕集日子,路邊就擺滿了美味的小吃攤。忽然一股香味兒撲鼻而來,一聞就知道髮香地在哪裏了呢。
走近一看,一口大鍋,石子饃與石子兒正在翻炒。“噹啷當”,石子饃出爐了。你別看它表面平平常常的,但味道真的好極了!不是有人說:越是看起來平平淡淡,就越妙不可言嗎?
擠在隊伍中,等了好久,纔買來一兩個石子饃,咬上一大口,的確味道不一般,怪不得人氣這麼旺!中間有好幾層都很薄,略帶點鹹味,但一層一層的,嚐起來有空氣的味道,真的是舌尖上的美味啊。
絕香肉夾饃
靈寶肉夾饃又是一絕。
單這餅,便是奇之又奇,僅巴掌大,卷百層,酥香,脆嫩,可靈寶人卻仍不滿意,把精心滷製的豬肉拌着青椒、新蒜剁塊,置於這鼓着肚子的脆餅中。肉香混着饃香,讓你真想一口將它吞入胃裏,卻又不能急,只怕那脆餅禁不住你這般折騰。
肉塊不像西安肉夾饃那麼碎,吃起來肥兒不膩,醬汁濃郁,滿嘴肉香。
世上小吃有千百種,獨愛家鄉靈寶的小吃滋味。也許它廉價,也許它普通,但它的醇厚香味,卻可以一直傳到天涯。
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