印象溫州作文

談到我的家鄉——溫州，首先就會想到溫州的名小吃。溫州小吃不僅多，還各具特色——有燈盞糕，內含雪白的白蘿蔔絲，加上土雞蛋和肉末，噴香可口；有鴨舌，經過滷製，一口下去，滿嘴濃郁的醬油香；更有大名鼎鼎的魚丸，由鮸魚製成，鮮味十足。這光是賣魚丸的店，就有好多家喻戶曉的呢。像“強能魚丸”，“漲橋頭魚丸店”等，更是人人皆知。

這不，我又留戀起了魚丸的美味，趕緊讓媽媽買些回來。看着一小盒生的魚丸，和澱粉攪拌而成，加入蔥末生薑等加以調味。這灰白色的魚丸，在我不同年齡階段的眼中也是不同的。在很小的時候，跟隨媽媽去菜場，看到賣魚丸的阿姨用勺子攪拌着魚丸，我認定它是橡皮泥。再到後來，我逐漸又認爲它是空中飄逸的浮雲，只是摻雜着些許自然的色彩。沒有是否與對錯，魚丸隨着我閱歷的增加，也逐漸變得更加有趣、有料、有意思。

思索間，魚丸煮熟了。熱騰騰的魚丸湯端出爐了，我根據自己的喜好，加入必配的佐料——胡椒粉，並沿着碗壁一圈倒入些許米醋。隨即用勺子快速攪拌，一股魚肉鮮香沁人心脾，令人垂涎三尺。禁不住誘惑，我馬上舀了一口魚丸，只見其粒大而飽滿，我咂嘴舔脣，迫不及待地放入了口中。頓時感受到其魚肉鮮嫩美味，整顆魚丸Q彈有嚼勁，滿嘴充斥着蔥的清香味以及鮮姜的絲絲辣味。魚丸咽於喉，而味蕾的記憶卻很難散去，於是一口，又一口……

“哈！”，直至最後一口湯也被裝於我肚中，我打了個飽嗝，享受了一頓美食佳宴，餘味無窮啊。

魚丸，樸實，卻不平凡，它如溫州，總是以自己的活力改變生活。或許它只被溫州人所知，但它留在人們心中的印象，也許已成爲了海外華僑對溫州，對家鄉的記憶，是那樣深刻，那樣不可抹滅。