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正在消逝的文化作文

 作者: | 閱讀: 7.46W 次

當今中國傳統文化已經淪陷了,現在人們過於追求新科技,而忘記了傳統的文化,傳統文化是經歷過一代又一代人傳承下來德,所以一定不能到了我們這一代手裏就失傳了,一定要找到能傳承這門手藝的人,讓中國傳統文化發揚光大,向全世界證明,中國人是好樣的!

正在消逝的文化

小吃是中國飲食文化的代表,也是中國人最喜歡吃的東西,因爲站在小吃攤邊,聞着香味,吃在嘴裏,是最美好的事情。不過現在有很多小吃的製作方法已經失傳了,再也嘗不到那熟悉的味道了,這種味道已經深深記在心裏,經常聽朋友說哪些東西在哪裏很好吃,可惜再也找不到了,好想再嘗一遍,可是成爲遺憾!

小時候,有一首童謠我記憶深刻,父母經常在我耳邊唱:“氹氹轉,菊花園,炒米餅,糯米糰。”這是一首粵語童謠,很多生活在廣州的人都會唱,朗朗上口,經常陪伴我入睡,這是我的搖籃曲,所以炒米餅也成爲我最喜歡吃的小吃。

炒米餅已經有上百年的歷史,好吃的炒米餅咬下去口感獨特,入口甘香鬆化,還有杏仁的脆口,滋味無窮,讓人不會忘記這感覺!如果讓我吃的話,我可以吃一大包。每天放學回來吃一兩個,就會感覺很滿足,一個炒米餅入口,一天的疲倦就消失了。

傳統炒米餅的配方是食用植物油、黃奶油、炒米粉、杏仁、白芝麻、白砂糖等。這樣做出來的炒米餅纔是最正宗、最好吃的炒米餅!我在家裏試過做,可是都不是那種味道,所以我很想學,這樣我就可以隨時隨地都能吃到正宗的炒米餅。但是一直都找不到師傅,因爲現在會做炒米餅的人也越來越少了,希望在未來我的夢想會實現。我也希望吃了我做的炒米餅,人們也會喜歡上這種傳統的小吃。其實以前有一些店鋪是專門賣炒米餅,可是因爲鋪價高,賣炒米餅不賺錢,導致只能關門大吉,這樣後代的人就不知道這種小吃曾經存在過,慢慢地人們就會淡忘這種小吃,於是這種小吃也就漸漸消逝了,成爲一種記憶中的傳說。

爲什麼這像炒米餅這些傳統文化會消逝呢?雖然有很多的原因,但最主要的原因有兩個:一、沒有人願意繼承這些技術,而是追求所謂科技的創新,讓中國更加現代化,跟上世界的腳步,但是人不能忘本,畢竟這是陪伴我們長大的東西;二、鋪價高,迫使經營者只能關門,人們再也吃不到這些好吃的東西了,現在的中國人眼中只有錢,認爲有了錢就了不起,就能成爲最富裕的國家,就是因爲這樣錯誤的思想,導致人們都忘記了最初的東西,忘記了傳統文化需要有人去傳承。

所以我在這裏呼籲:希望更多的人來保護傳統文化,使人們意識到傳統文化的重要性,發現其中的趣味。我建議人們一定要力爭做到如下幾點:

第一、創建一個節目,是讓繼承人來教大家傳統的小吃,讓每家每戶都能體會到小吃的美味;

第二、增加小吃的店鋪,而且租金少一點,讓更多的人能嚐到這些美食;

第三、多發展關於這方面的遊戲,讓人們樂在其中,感受其中的樂趣,學到更多的東西;

第四、每家每戶在家做完後,可以拍照發到網上去,讓人們選出做得最漂亮、好吃的小吃,增加人們的興趣度。

我相信,如果這樣做,在不久的將來,一定可以保護好這些傳統文化,不管是傳統建築物還是傳統小吃,都是值得我們保護的,這些都是祖先創造的財富,爲的就是能讓我們能有地方睡、有東西吃,先人們的用心良苦我們一定要牢記,讓我們把這些傳統文化保存下去,讓它們成爲中國的驕傲。

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