我的故事作文精簡

膽大心細才能做好事情。

——題記

我記得那是我第一次做飯，膽大心細，也積累了經驗。

那天下午，我突然心血來潮，想做一次飯給自己吃。我想了會兒，立馬從冰箱裏拿出兩個雞蛋，一根火腿腸，然後跑到廚房準備做一道菜：西紅柿雞蛋湯。我打開煤氣竈，往鍋裏倒了一大碗水，把水煮開。趁着這會功夫，我拿出砧板，拿出兩個西紅柿，三下兩下就處理完了。水開了之後，我回憶着媽媽的做菜順序，把西紅柿放了進去。之後，又來打雞蛋，再慢慢放入鍋中，剛一入鍋，雞蛋立刻就變成了一朵蛋花。我也沒歇着，又忙着放調料。油、味精、鹽、雞精通通都下了鍋。哎呀！我差點忘了，還有火腿腸呢。我立馬把火腿腸切片，切到一半時，鍋蓋動了，又跑到鍋邊，把鍋蓋打開，泡沫立刻就退下了，我只好把火關小一點，最後我還是手忙腳亂地把這碗湯完成了。我嚐了一口，味道有點怪，但畢竟是我勞動的果實。

接下來，還要炒一盤青菜，我拿出一大把青菜，把它們都洗淨之後放在砧板上，可是該從何下手呢？我想起媽媽告訴我，要把青菜弄整齊一點，然後用手按住菜，一刀一刀地切。我照着做了，可是有點不熟練。之後點火，我把鍋燒熱之後，放些油，油漸漸熱了起來，我趕緊把青菜倒進鍋裏，鍋中立刻熱鬧了起來。我拿起鏟子不知怎麼做，青菜幾乎佔了這個鍋，我小心翼翼地炒了起來，油珠也四處亂濺，燙到了我的手，手指上立刻出現了紅點，好痛。

經油這麼一燙，我都不敢靠近鍋子了。不過我還是決定和油拼到底，要不然我的菜該炒焦了。炒了一會，我發現青菜變少了，鍋裏多出了水，我再炒了幾下，突然想起調料還沒放，我手忙腳亂地把調料盒拿來，放鹽放味精，再放什麼？我忘了。我慌了。對了，放糖！我立刻放了少許糖進去，之後把鍋蓋上，過了幾分鐘青菜出鍋了。

第一次做飯，除了味道不怎麼樣，基本上還可以，我通過膽大心細做出了兩個菜，吃着自己做的菜，我心裏甜滋滋的。