廚房“歷險”記作文800字

俗話說："自己動手，豐衣足食。"這個暑假裏，我又get到了一項新技能，那就是做飯。

第一次“歷險”

"恁倆想吃啥飯啊，都晌午了。""啥都中！""那吃西紅柿雞蛋麪？剛好前幾天看到一個視頻教程。""中啊！"我拿出西紅柿，洗乾淨，切成丁，起鍋燒油，油熱加入西紅柿，翻炒至變色，加水，水開放麪條，煮一小會兒加生抽、老抽提色，一勺蠔油提鮮，再來點鹽和糖調味，最後前個雞蛋放入鍋中，蓋上鍋蓋，燜一會兒，出鍋前再撒入蔥花點綴一下，大功告成！畢竟是第一次做，我有點手忙腳亂，不過值得欣正慰的是，我成功了——表姐和弟弟讚不絕口，吃了一碗後，說還想再吃一碗！哇，我會做飯了，以後，父母不在家，我們也餓不着啦！

第二次“歷險”

"姑，你坐那兒歇住吧，我做飯。"我自信地走進廚房。今天中午蒸米，再炒倆菜，就行了！我把米淘淨放入電飯煲，學着媽媽的模樣，在鍋里加了點水，水沒過手指的一節，按"蒸煮"鍵，30分鐘，米香味瀰漫整個廚房。姑姑還是不放心我，在旁指導着我又炒了倆菜，最後燒了個黃瓜雞蛋湯，一桌美食新鮮呈現！看着表妹大口大口吃菜的樣子，我好欣慰！第三次“歷險”

“妹妹，俺姑夫說中午他有事回不來，讓你做紅燒牛肉燉土豆，牛肉我已經切好了，土豆也洗淨了，你一會兒還需要啥，我幫你！"我猶豫了一下，心想：這不是給我出難題嗎？我還沒做過紅燒牛肉燉土豆呢！算了，試着做吧。然後我又上網查了教程，準備好調料，開動！我按照視頻上講的，一步一步做，把冰糖炒化加牛肉，翻炒一會，加水，大概加了三大瓢，然後放土豆塊，再加生抽、老抽、香葉、八角、桂皮、薑片、幾個紅幹辣椒和適量鹽，蓋鍋蓋燉一個半小時。我沒有掌握好時間，到了一點三十五纔出鍋——顏色有點發黑，可能是老抽放多了，吃起來略帶苦味，應該是冰糖多了，不過，整體來看，不是特別難吃，也湊合。晚上，爸爸回家說："不錯呀，我第一次做的時候還不如你哩！恁媽俺倆不擱家，也餓不着了。"

有了這幾次“歷險”的成功，我自信了。哎，你們說，十三歲的我，還行吧？敢衝、敢闖、敢嘗試，就能有收穫吧？