思念的味道作文700字

每個人都有自己喜歡的味道，有的愛辣，有的喜甜，有的偏素淡，有的重口味。但我相信，無論哪一個人，無論他走得多遠，品嚐過多少山珍海味，在他心裏，那個心心念唸的一定還是那個熟悉又獨特的家的味道。

我特別思念的是外婆所做的飯菜。我外婆曾經在飯店當過廚師，做得一手好菜，也是她讓我養成了口味重且無肉不歡的習慣。在我家，大到年夜團圓飯，小到一頓早餐，全是我外婆一手操辦的。雖然距離我上次嚐到外婆的飯菜只有一個多月，但我時時刻刻思念着這個來自家的味道。在外婆做的衆多好吃的菜餚中，最令我念念不忘，也是我最喜歡的，便是那——豆豉豬肉。

其實，這並不是外婆原創的菜品，只是偶然一次我在好朋友家吃飯嚐到覺得好吃，之後回到家便纏着外婆給我做的。當時只是幼兒園小朋友的我，只能是粗略地描述一下菜的外表和所放物，可外婆就是憑着我這寥寥數詞，做出了一道不僅外貌相似，而且味道更勝一籌的豆豉豬肉。

自那以後，我便一發不可收地喜歡上了這道菜。若是放學回家看見外婆正在竈臺上蒸豆豉豬肉，我便上樓放下書包，然後飛快跑到廚房，寸步不離地圍着外婆，盯着冒着熱氣的竈臺，企盼着吃上第一口肉。這也算是我童年的美好記憶了，現在回想起來，心裏還是美滋滋的。我當時對豆豉豬肉極度喜愛的樣子，讓外婆一直記在心裏，至今外婆每次進縣送菜，都不忘捎給媽媽一份做好的，熱乎乎的豆豉豬肉，並囑咐她叫我及時吃。媽媽每次都說外婆太慣着我了。

豆豉豬肉的做法其實並不複雜，把肉下鍋炒一會兒後，放少許白糖上色，再倒入辣椒、豆豉翻炒，最後上鍋蒸。做這道菜的難處就在於肥肉的多少，放少了乾巴巴的，放多了又十分油膩，外婆每次都能做到恰到好處。

每次吃這道菜，我都會情不自禁地想到外婆，想起她在廚房裏忙碌的身影。我明白：在我心中，這道菜早已不僅僅是代表一個味道，更是代表了一個我所思念的人。