端午的糉子作文

來深圳定居十幾年，我們一家也漸漸沾染了不過節的習氣。

深圳大約是沒有什麼傳統風韻的，逢年過節最大的特色便是各大商場開始打折。商場裏都是人擠人，一派熱鬧喜慶的模樣，只是這節過的如何便不太好說。

在我們一家還過端午的時候（其實大概只是儀式性地參與一下），媽媽會在門口掛一束艾葉，我不大記得艾葉是否有香氣，只記得開關門時那束葉總晃來晃去，看着挺有趣。

龍舟自然是沒得賽的，頂多也就賽賽紙船——倒盆水，把紙船往水裏一放，看它慢慢悠悠漂一陣子，末了沉下水底，這有什麼意思！

這麼說來，端午節最有意思的也只剩吃糉子一環，這倒也是我們最期待的。

樓上心靈手巧的婆婆總送來親手包的糉子，這糉子確實好吃，也不太清楚是不是有什麼祕方。看得出來的只有糯米、紅豆、還有一塊分量很足的肉。

乍一看還挺普通的，但細看就會發現那米不是雪白的，而是帶着點淺棕色。有很長一段時間我以爲我發現了這美味的奧祕，並堅定地拒絕了所有白花花的糉子，現在想想大約只是入了味導致的。

糉子繩扎得很緊，把一隻肥嘟嘟的糉子勒成了一圈一圈的，活像要爆開了似的。那結用手解不開，得用剪刀剪斷草繩，才能吃上糉子的內容。

把那深綠色的糉葉剝開，裏面是一個有點鬆散的錐體，繩子勒着的地方明顯凹進去一圈，但重點還是在那撲鼻的香氣上。用筷子挑開米，裏面的內容一清二楚，紅豆已經煮得軟糯香甜，糯米很有嚼頭，肉塊溢着肥美的香氣……這些都是我們對着新煮的糉子不願停嘴的理由。

糯米不好消化，因此小孩子只吃了幾個就被勒令不許再吃，於是只得眼巴巴地圍着大人轉，等着能吃到一兩塊那讓人口水直流的肉。

到現在，偶爾也一時興起地嘗試把白米糉子滾着白砂糖吃，喀吱喀吱的口感倒也不錯，只是無論如何比不上那回憶裏的肉糉了。