美食逐夢者作文

從小，我就是一名吃貨，吃的力量是強大的，它促使我對成爲美食家產生了一種由衷的渴望。我喜歡美食，在我看來，美食是一種生活方式，美食是一種心情。古人早有說法：“食無定味，適口爲珍。”適合你口味的菜品，大概就可以被稱作美食了。

小時候的我最喜歡看《舌尖上的中國》，它的主要講述了中國各地的美食生態，通過對中華美食的多個側面，來展現食物給中國人生活帶來方便；見識中國特色食材以及與食物的一系列元素；瞭解中華飲食文化的源遠流長。

美食是我的動力，追尋美食是我的目標。“美食家”這份工作是我夢寐以求的理想。我認爲有兩種美食家，一種是美食節目的主持人，另一種是吃了一樣東西發表文章登在報刊上的作家，他們都必須擁有敏銳的嗅覺和能記憶多種味道的舌尖味蕾。我當然希望自己不僅上得廳堂，也下得廚房啦！我常常幻想着：檯燈斜斜地照在書桌上，此刻的我正在埋頭趕稿。我的腦子高速運轉，不斷構思美味而且極其富有吸引力的字句，“呼。”我停下手中的工作，擦了擦額頭上的細細的汗珠，捏起咖啡杯的把兒，小小地抿了一口，真不錯！工作室裏有兩排書櫃，裏面擺滿了我的作品和獎盃。待會就要出國了，這次是品嚐俄羅斯的冰激凌，期待以久，收拾行李，準備出發。但這還只是我的一個幻想，希望經過我多年的感受和努力，成爲美食家將不再是個遙遠的夢。

我覺得做美食家首先要對各地的飲食背景、文化甚至飲食的來源都有一定的瞭解，要求美食家經常接觸時尚的飲食以及多與飲食專家交流，與朋友隨時討教、互相切磋，不斷學習，吸取新的經驗，這樣才能成爲一名優秀的美食家。

有志成爲美食家的我，除飲食之外平時應該多動筆桿，多敲鍵盤，用文字講美食，切忌吃完就算！我所做的一切，只爲讓更多人能瞭解其它國家食物的文化，也爲了可以大飽口福，安撫一下我這吃貨的心。